食品添加劑通用標準在線版
來源:
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作者:sfata01
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發布時間: 4983天前
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"食品添加劑通用法典標準”(Codex STAN 192-1995) 規定了在各類食 品中可能使用的食品添加劑的情況,無論這些食品是否已經被法典標準化。GSFA前言中有解釋這些數據的附加信息。希望使用者在用這些數據時參考前言。
該數據庫以可查詢的方式提供食品法典委員會采納的所有食品添加劑的規定。
可以分別按照食品添加劑(名稱,同義語,INS號)、功能類別、GSFA附錄B中描述的食品類別進行查詢。