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聽取和商討上海地區(qū)香料香精產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議

  11 月 10 日下午，民革上海市委副主委王慧敏蒞臨位于松江區(qū)洞涇鎮(zhèn)智象中心的中香天然香料產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心考察調(diào)研，聽取和商討上海地區(qū)香料香精產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議。松江區(qū)洞涇鎮(zhèn)黨委書記趙惠瑛、松江區(qū)民革主委俞悅等陪同考察調(diào)研。上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長吉鶴立和副會長萬劍吟、洞涇鎮(zhèn)智象中心董事長呂奇雷、中香天然香料產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主任馮濤等接待了王慧敏一行。上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會部分香料香精企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)參加考察調(diào)研座談會。考察調(diào)研座談會由中香天然香料產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主任馮濤主持。

  “十·三五”期間，中國香料香精市場規(guī)模占全球市場約五分之一，已成為全球最主要的香料供應(yīng)國和香精消費國及生產(chǎn)基地。國際香精領(lǐng)軍企業(yè)繼續(xù)加大在華尤其是在上海的投資力度，世界排名前十位的香料香精公司中有 7 家公司在上海設(shè)立工廠。這些國際香料香精行業(yè)巨頭憑借技術(shù)、資金、管理、人才等方面的綜合優(yōu)勢，不斷擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模，拓展發(fā)展領(lǐng)域，持續(xù)占據(jù)國內(nèi)香精應(yīng)用的中、高端市場。這種情況，既為我國香料香精行業(yè)的發(fā)展注入了動力和活力，同時也擠壓了國內(nèi)香料香精企業(yè)生存發(fā)展空間。上海作為中國香料香精產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地和科研生產(chǎn)高地，在歷史上曾經(jīng)開發(fā)了不少優(yōu)秀香料產(chǎn)品，令人惋惜的是，目前有很多優(yōu)秀產(chǎn)品面臨絕跡。如原上海新華香料廠的白熊牌薄荷腦，原上海香料二廠的金獅牌洋茉莉酫、原上海嘉福香料廠的海鯨牌樟腦酊，都是享譽(yù)國際的金獎天然產(chǎn)品，現(xiàn)在市場上已經(jīng)難覓蹤跡。還有一些在世界上占重要地位的合成香料如香蘭素、一苯乙醇、乙基麥芽酚、呋喃酮類、酯類、內(nèi)酯、雜環(huán)化合物，以及以山蒼子油、香茅油、松節(jié)油、桉葉油、芳樟油等為原料生產(chǎn)的天然和合成香料產(chǎn)品，生存現(xiàn)狀岌岌可危。近年來，隨著監(jiān)管趨嚴(yán)，上海地區(qū)的香料香精企業(yè)生產(chǎn)基地已經(jīng)轉(zhuǎn)向二線城市或是經(jīng)濟(jì)相對欠發(fā)達(dá)的中西部地區(qū)。

  上海市經(jīng)信委在 2021 年發(fā)布的《上海市時尚消費品產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動計劃》中提出，2025年上海市時尚消費品工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到 3600 億元。香料香精堪稱時尚消費品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“芯片”，具有重要的產(chǎn)業(yè)地位。目前國內(nèi)的香料香精企業(yè)大多屬于中小型企業(yè)，行業(yè)集中度相對較低，盈利能力較弱。行業(yè)專家和和社會有識之士呼吁：振興上海香料香精產(chǎn)業(yè)！

  民主黨派作為參政黨，在我國政治生活和經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會進(jìn)步中參政議政，發(fā)揮著重要作用。在今年 1 月 14 日至 18 日舉行的政協(xié)上海市第十三屆委員會第三次會議上，上海市政協(xié)常委、民革中央委員、民革上海市委副主委王慧敏遞交“關(guān)于提升香料香精話語權(quán)，推動現(xiàn)代消費品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議”提案，建議以香料香精產(chǎn)業(yè)的發(fā)展推動時尚消費品上游高端產(chǎn)業(yè)發(fā)展。王慧敏建議，加強(qiáng)頂層設(shè)計，打造跨部門跨區(qū)域時尚消費品產(chǎn)業(yè)體系。充分利用本市及長三角地域優(yōu)勢進(jìn)行整體布局，結(jié)合國內(nèi)大循環(huán)和對口扶貧，用好用足西部原料資源優(yōu)勢，布局天然香料原料初加工生產(chǎn)基地，實現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)的國內(nèi)大循環(huán)格局；結(jié)合中國傳統(tǒng)文化進(jìn)行“國潮”形象塑造，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級；加強(qiáng)行業(yè)原料種植、加工、應(yīng)用和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，推動本土企業(yè)提高質(zhì)量和技術(shù)，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。王慧敏建議，由本市相關(guān)行業(yè)協(xié)會牽頭成立“天然香料認(rèn)證中心”，并設(shè)立標(biāo)識標(biāo)志，促進(jìn)天然香料行業(yè)建立優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的市場秩序，爭取掌握天然香料產(chǎn)品市場話語權(quán)，提升香料香精國際話語權(quán)。

  遞交提案后的當(dāng)月 29 日，王慧敏邀請上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長吉鶴立和副會長萬劍吟、中香天然香料產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主任馮濤等前往民革上海市委總部，就政協(xié)提案如何落地舉行了討論會。在協(xié)會的積極配合下，春節(jié)以后，民革上海市委向市政府遞交了發(fā)展上海香料香精產(chǎn)業(yè)提案的實施建議。

  本次考察調(diào)研座談會開始之前，中香天然香料產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主任馮濤陪同王慧敏一行和與會人員參觀了中香天然香料產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心的香料長廊，向來賓簡要介紹了香料發(fā)展的歷史和典故，介紹了中香天然香料產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心專家委員會委員墻的各位專家特長以及科研方向。

  考察調(diào)研座談會伊始，上海市食品添加劑和配料協(xié)會常務(wù)副會長吉鶴立向大家介紹了行業(yè)協(xié)會和促進(jìn)中心的工作情況，特別近幾年來協(xié)會在為全國食品領(lǐng)域做的幾件有影響力的大事，得到有關(guān)方面的肯定和認(rèn)同。

  馮濤主任在會上介紹了促進(jìn)中心的成立背景和職能工作。上海“十·四五”發(fā)展規(guī)劃提出發(fā)展美麗健康產(chǎn)業(yè)，將香料香精產(chǎn)業(yè)發(fā)展提上了重要地位。目前國內(nèi)的香料香精產(chǎn)業(yè)發(fā)展與國際先進(jìn)水平相比差距較大，主要表現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)、人才、技術(shù)和原材料的開發(fā)利用等較為落后。中香天然香料產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心在這一時代背景下應(yīng)運(yùn)而生。決心在促進(jìn)我國香料香精行業(yè)特別是天然香料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方面有所建樹。

  接著，中香天然香料產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任萬劍吟就國內(nèi)香料香精行業(yè)痛點和急需解決地問題發(fā)表了見解。一方面，近年來食品安全問題頻發(fā)，消費者和媒體對于食品添加劑和香料香精行業(yè)存在較多非議；另一方面，在國家環(huán)保督查日益趨嚴(yán)的背景下，一些政府執(zhí)法人員越界執(zhí)法，更使香料香精企業(yè)的生存發(fā)展困難重重。上海近年來由于環(huán)保等問題導(dǎo)致眾多香料香精企業(yè)外遷，由于外遷后配套的人才和技術(shù)跟不上，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營受到很大影響，占比持續(xù)縮小。他認(rèn)為，香料香精行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用不可小視，應(yīng)該通過多方努力，為國內(nèi)香料香精產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造必要的條件。

  洞涇鎮(zhèn)黨委書記趙惠瑛在會上結(jié)合在摩洛哥參觀芳香博物館的感受，介紹了松江洞涇的定位、發(fā)展路徑和特點。她說，“香”是有魅力的行業(yè)，是吸金的產(chǎn)業(yè)，是保障健康的事業(yè)。“香”與廣大消費者的日常生活息息相關(guān)，因此，我們鎮(zhèn)黨委和政府領(lǐng)導(dǎo)將從多方面全力支持中香天然香料產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心的工作。松江有著“上海之根、滬上之巔、浦江之首、花園之城、大學(xué)之府”等美譽(yù)，而洞涇則有著“區(qū)域優(yōu)勢、人才優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和空間優(yōu)勢”等五大優(yōu)勢。期待在各位專家、領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)家的共同努力下，促進(jìn)洞涇產(chǎn)業(yè)多元發(fā)展，既發(fā)光，又發(fā)亮。會后，她還表示將化更大精力在天然香料香精發(fā)展上，使促進(jìn)中心的事業(yè)在洞涇落地結(jié)果。

  民革松江區(qū)委主委俞悅表示，松江是一塊創(chuàng)業(yè)熱土，在芳香產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，有著花卉產(chǎn)業(yè)基地的優(yōu)勢。美好生活需要芳香產(chǎn)業(yè)的支撐。后續(xù)可以結(jié)合花卉產(chǎn)業(yè)基地、洞涇產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢等，與中香天然香料產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心共同發(fā)展芳香產(chǎn)業(yè)。

  上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)香化學(xué)部香料香精系主任易封萍、依倫（上海）香料香精有限公司總經(jīng)理陸廣宇、上海融芳香料香精有限公司總經(jīng)理周永生、上海和韻香料香精有限公司總經(jīng)理陳學(xué)勇等在會上紛紛發(fā)表了對發(fā)展上海地區(qū)香料香精產(chǎn)業(yè)的建議，歸納起來主要是：1、依托中香天然香料產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心平臺，扶正行業(yè)形象。香料香精是十分重要的行業(yè)，尤其是下游食品行業(yè)發(fā)展離不開香料香精。很多天然香料對人類的身體有益，抗氧化劑在合理添加情況下也是安全的，但香料香精行業(yè)被誤解很深，需要通過科普教育和食品安全宣傳，為行業(yè)正名；2、加快行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，使香料香精產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化；3、規(guī)劃建設(shè)香料博物館、香料香精研發(fā)中心、產(chǎn)業(yè)示范園，把洞涇建成富有影響的香料小鎮(zhèn)。

  愛迪實驗室創(chuàng)始合伙人、中香基金合伙人胡冬和未來生命谷投資人張傲雪從金融和資本投資角度談了自己對發(fā)展香料香精產(chǎn)業(yè)的建議：1、利用協(xié)會、促進(jìn)中心和上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的資源，培育好行業(yè)人才；2、利用上海的區(qū)位優(yōu)勢，發(fā)揮好資本的投資效能；3、借力嗅覺經(jīng)濟(jì)和舌尖經(jīng)濟(jì)的風(fēng)口，推動香料香精產(chǎn)業(yè)發(fā)展；4、注重知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)和創(chuàng)新能力塑造。考察調(diào)研座談會上，民革市委聯(lián)二支部主委、上海申通地鐵集團(tuán)學(xué)科中心辦公室副主任趙時旻向大家傳達(dá)了市委、市政府對民革市委王慧敏副主委關(guān)于香料香精產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提案的答復(fù)。

  考察調(diào)研座談會上，民革市委王慧敏副主委認(rèn)真聽取了大家對發(fā)展上海地區(qū)香料香精產(chǎn)業(yè)的意見和建議，并向大家表示感謝！她向大家介紹了向上海市政府遞交“關(guān)于提升香料香精話語權(quán)，推動現(xiàn)代消費品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議”提案的背景，希望大家就提案內(nèi)容發(fā)表意見。她說，中國是全球第二大化妝品市場，目前上海化妝品、食品、日用品等幾大輕工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游的香料香精產(chǎn)品，特別是高端香料香精產(chǎn)品，普遍依賴進(jìn)口及外資產(chǎn)品，行業(yè)呈現(xiàn)被外企壟斷態(tài)勢，這種情況是制約上海地區(qū)“嗅覺經(jīng)濟(jì)”“顏值經(jīng)濟(jì)”“舌尖經(jīng)濟(jì)”等時尚產(chǎn)業(yè)鏈形成核心競爭優(yōu)勢的短板之一，需要采取有力舉措，扭轉(zhuǎn)這種被動落后局面。

  王慧敏說，上海是中國香料香精工業(yè)的發(fā)源地，在中國香料香精行業(yè)擁有高地優(yōu)勢，充分挖掘和調(diào)動上海豐富的產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢，將之轉(zhuǎn)化為香料香精產(chǎn)業(yè)國際話語權(quán)，對推進(jìn)上海現(xiàn)代消費品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步推動上海成為國際時尚之都至關(guān)重要。目前存在的主要問題：一是上海巨大的市場優(yōu)勢沒有轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。主要原因在于行業(yè)技術(shù)壁壘高，新產(chǎn)品研發(fā)投入大，企業(yè)自主研發(fā)積極性不高；行業(yè)人才壁壘高，企業(yè)技術(shù)人才儲備不足；中國自主品牌、文化特色的原料研發(fā)投入少。二是香料香精作為“輕工業(yè)芯片”的研發(fā)投入缺少戰(zhàn)略部署。原因是原料資源開發(fā)利用低效，國家標(biāo)準(zhǔn)無法滿足市場高質(zhì)量發(fā)展；天然香料市場不夠規(guī)范。

  針對上海地區(qū)香料香精產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問題，王慧敏提出四條建議：一是打造跨部門區(qū)域的現(xiàn)代消費品產(chǎn)業(yè)體系； 二是加強(qiáng)研發(fā)與強(qiáng)化品牌建設(shè)雙管齊下。促進(jìn)技術(shù)研發(fā)和引進(jìn)高端調(diào)香人才；三是抓住“國貨國潮”的消費新趨勢，用好中國元素，增強(qiáng)香料香精產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文化自信；四是制定符合市場要求的上海香料香精地方標(biāo)準(zhǔn)，建立天然香料認(rèn)證中心。通過制定地方標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范認(rèn)證，規(guī)范香料市場，如消除芳療市場目前存在的亂象等。

  王慧敏最后說，只要我們大家齊心協(xié)力，振興上海香料香精產(chǎn)業(yè)高地優(yōu)勢目標(biāo)可期！

  洞涇鎮(zhèn)智象中心董事長呂奇雷對本次考察調(diào)研座談會作了小結(jié)，表示要盡力開發(fā)地域資源，為中香天然香料產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心的工作落地做好服務(wù)，共同為推動香料香精行業(yè)發(fā)展做出努力。