7月13日,中香天然香料產業促進中心主任馮濤教授在上海市食品學會主辦的 2023 食品安全與檢 測技術創新論壇上發表了題為《我國天然香料標準的修訂與審核制度的建立》的演講,同時就天然香料 香精檢測及認證工作的進展作了匯報。演講吸引了多家企業的積極關注和響應,與會者一致認為天然度 檢測及相關認證對于企業發展至關重要,對行業發展具有重要意義。
馮濤教授在演講中詳細介紹了美國天然和歐盟天然的定義與差異,以幫助大家更好地理解這些概念, 表達了對我國天然香料香精檢測與認證早日實現的期望。
天然香料香精的檢測與認證是保障食品安全和提升消費者信任的重要環節。通過中香天然香料產業 促進中心和上海市食品添加劑和配料行業協會的合力推動,相關企業能夠獲得權威的檢測和認證服務, 從而確保產品的天然度和質量。與會者紛紛表示,天然度檢測及相關認證是當前企業急需解決的問題, 并對中香天然香料產業促進中心和上海市食品添加劑和配料行業協會的工作給予了高度贊揚。