上海華寶孔雀香精有限公司是協會的創始單位之一,在協會成立后的20多年中,先后擔任四屆會長單位,為協會和會員企業發展做出重要貢獻。華寶股份總裁袁肖琴女士多次 擔任會長單位的法人代表和會長職務,在繁忙工作中,經常抽時間指導協調協會工作。十多年來,在食品添加劑產業艱難發展的歲月中,協會能夠走出困境,袁會長功不可沒。2021年2月,經協會推薦袁肖琴女士榮獲“上海市(第五屆)工商業領軍人物”光榮稱號。
如今,袁肖琴作為協會名譽會長,不忘食品添加劑產業在食品發展中應起的獨特作用。她順應國家需要、老百姓所盼及企業發展需要,帶領公司團隊參與協會制定的天然食品加工等五個系列團體標準,為中國天然食品產業奠定基礎。
標準制定后,協會和中檢集團上海分公司簽訂了合作協議,對企業產品開始檢測認證。為進一步推動天然食品產業發展,要做大量深入細致的工作,目前遇到一些困難。
在這關鍵時刻,袁肖琴會長和公司有關領導商量,決定和協會共建“上海天 然食品中心”。2月中旬,就在協會辦公地落實房源及設計裝修等,打造全國領先、國際先進的天然食品創新和展示平臺。 3月11日,上海華寶孔雀香精有限公司發函給協會,提議共建“上海天然食品中心”,定位為集技術研發、成果轉讓、產品展示、行業交流為一體的綜合性平臺。具體五條措施都很有見地可操作。
一、政策引領與產業推動
推動政府出臺鼓勵天然食品產業發展的專項政策,引導更多資源向天然食品領域匯聚,助力上海市率先樹立天然食品標桿品牌,通過舉辦高規格新聞發布會等形式,提升上海天然食品品牌影響力。
二、行業合作與協同發展
積極與兄弟行業協會、科研機構和企業建立常態化合作機制,共享資源,優勢互補。
三、輿論宣傳與產業推廣
充分利用線上線下多渠道,廣泛宣傳天然食品理念、標準及優質產品,提升消費者對 天然食品的認知度和認同感;通過參加各類展會,舉辦天然食品主題論壇、研討會、品鑒會等活動,搭建行業與消費者互動橋梁。
四、產品開發與產業合作
開展天然食品配料在飲料、乳制品、調味品、烘焙食品、現制茶飲等多領域的應用示 范項目,探索創新應用模式,推動天然食品配料產業化進程。
五、技術攻關與創新突破
依托協會專家智庫,針對天然食品研發和生產中的關鍵技術難題,尤其是關鍵天然配 料,開展聯合公關,搭建產學研協同創新平臺。華寶孔雀公司認為,共建“上海天然食品中心”恰逢其時。通過與協會攜手合作,充分發揮各自優勢,定能推動天然食品技術創新與產業發展,為消費者提供更多優質、安全的天然食品選擇,為上海乃至全國食品行業高質量發展貢獻力量。
協會收到上海華寶孔雀香精公司的函件后,感到十分欣慰和受鼓舞,我們的老會長單位再一次在協會發展的關鍵時刻發揮引領作用。3月31日,協會召開秘書處會議,把此議題作為一項主要內容來討論,形成四條決定:同意雙方共建“上海天然食品中心”,在展示廳門口掛牌;邀請市有關部門、兄弟協會領導和本市、外地有有代表性的單位領導經常 來參觀洽談;利用各種宣傳手段,擴大影響;同時從技術、業務等方面和華寶孔雀公司加 強緊密合作,雙方共贏。
我們深信,有百年品牌“孔雀”來引領,有雙方真誠合作,有政府部門的支持和同行 的參與,天然食品園地定能開出絢麗多姿的花朵,結出老百姓喜愛的果實來。