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上海市食品添加劑和配料行業協會2018年度專業技術職稱評審申報人員技術知識培訓班于5月19日至20日、5月26日至27日兩個雙休日分兩批在上海機電大廈三樓珊瑚廳舉行，共有80多名申報人員參加了培訓。這次培訓是順應國家人才發展戰略，落實上海市委、市政府號召為“五個中心”建設、打響“四大品牌”提供堅強有力的專業技術人才保證和智力支撐的實際行動。培訓受到行業廣大專業技術人員的普遍歡迎，培訓內容得到廣大學員的高度贊賞，培訓期間涌現了很多感人的故事。本次培訓體現了“三多”的特點，即領導帶頭參加的多，香精香料企業參加的多，外地企業踴躍參加的多。

習近平總書記在中國科學院第十九次院士大會、中國工程院第十四次院士大會上指出，世上一切事物中人是最可寶貴的，一切創新成果都是人做出來的。硬實力、軟實力，歸根到底要靠人才實力。科技發展史已經證明，誰擁有了一流創新人才和一流科學家，誰就能在科技創新中占據優勢。因此，要牢固確立人才引領發展的戰略地位，全面聚集人才，著力夯實創新發展人才基礎。

隨著中國經濟的快速發展，專業技術人才的地位和作用越來越顯得突出，得到國家和各級地方政府的高度重視。中共中央辦公廳、國務院辦公廳《關于深化職稱制度改革的意見》（簡稱《意見》）指出，職稱是專業技術人才學術技術水平和專業能力的主要標志。職稱制度是專業技術人才評價和管理的基本制度，對于黨和政府團結凝聚專業技術人才，激勵專業技術人才職業發展，加強專業技術人才隊伍建設具有重要意義。《意見》第十二條指出，推進職稱評審社會化。對專業性強、社會通用范圍廣、標準化程度高的職稱系列，以及不具備評審能力的單位，依托具備較強服務能力和水平的專業化人才服務機構、行業協會學會等社會組織，組建社會化評審機構進行職稱評審。建立完善個人自主申報、業內公正評價、單位擇優使用、政府指導監督的社會化評審機制，滿足非公有制經濟組織、社會組織以及新興業態職稱評價需求，服務產業結構優化升級和實體經濟發展。《意見》第十六條指出，下放職稱評審權限。發揮用人主體在職稱評審中的主導作用，科學界定、合理下放職稱評審權限，人力資源社會保障部門對職稱的整體數量、結構進行宏觀調控，逐步將高級職稱評審權下放到符合條件的市地或社會組織，推動高校、醫院、科研院所、大型企業和其他人才智力密集的企事業單位按照管理權限自主開展職稱評審。對于開展自主評審的單位，政府不再審批評審結果，改為事后備案管理。加強對自主評審工作的監管，對于不能正確行使評審權、不能確保評審質量的，將暫停自主評審工作直至收回評審權。

上海市委辦公廳、市政府辦公廳《關于深化職稱制度改革的實施意見》指出，將評審工作穩步下放到有條件的用人主體、行業組織等，引導建立不同所有制、不同類型企業共同參與的評審委員會。

按照黨中央、國務院和上海市委、市政府關于深化職稱制度改革的實施意見和部署，上海市食品添加劑和配料行業協會從本行業的特點和實際情況出發，對行業的職稱評審工作進行了討論部署，本著服務行業發展、培養行業專業技術人才的宗旨，在時隔6年后再次啟動行業專業技術職稱評審工作，制定了詳細的行業專業技術職稱評審工作方案，提交行業協會四屆七次理事會議討論通過。

培訓內容

職稱評審，要求評審對象要掌握本專業的知識。食品添加劑在學校是一門課程，主要講授食品添加劑基本知識和應用技術。食品添加劑是食品工業領域中的一個重要產業，要求食品添加劑產業部門的技術人員除了掌握食品添加劑基本知識和應用技能的同時，更重要是了解掌握食品添加劑的安全性、食品添加劑使用標準和質量標準、食品添加劑的管理法規。

協會職稱評審工作組向職稱評審領導小組提出食品添加劑講課內容得到同意，將食品添加劑講課內容安排如下：

1．食品添加劑安全性風險評估

2．中國食品添加劑標準體系

3．中國食品添加劑管理體系

4．食品添加劑使用技術

本次培訓分別由國家食品安全標準評委會委員姜培珍教授、上海市食品添加劑和配料行業協會常務副會長吉鶴立教授、華東理工大學周家春教授擔任主講。三位老師在講課中緊密結合行業食品安全形勢和企業的生產經營管理實際，授課內容豐富，深入淺出，有理有據，實用性和指導性很強，廣大學員普遍反映，通過短短兩天的學習獲益匪淺。 

培訓花絮

廣大會員企業對本次培訓高度重視，上海和外地部分非會員單位得知消息后先加入協會成為會員單位,再報名參加職稱評定培訓。山東吉田香料股份有限公司有15人報名參加，安徽中草藥股份有限公司也有8人報名參加。上海華寶孔雀香精有限公司有7人參加培訓，恩格樂香精香料（上海）有限公司、上海旭梅食品科技股份有限公司、味易威德香精香料（上海）有限公司、上海美侖香精香料有限公司各有5人參加培訓，部分企業老總也在百忙之中前來參加。培訓期間，許多情節感人的小花絮令人回味。

三個月大的嬰兒成了“小明星”

上海美侖香精香料有限公司的技術員盧琳琳正在廣州休產假，當她聽到行業協會要為會員單位技術管理人員進行職稱評定培訓時，按捺不住求知欲望，在家人同意下帶著三個月大的小寶寶從廣州趕到上海參加培訓。小寶寶還未斷奶，當她帶著嬰兒推車趕到培訓點時，在場的老師和工作人員都驚呆了，繼而感動贊嘆。為了便于盧琳琳安心培訓，二天培訓中，協會秘書處幾位工作人員輪流幫忙照顧小孩。這個小嬰兒也成了“小明星”，備受眾人呵護。小寶寶似乎非常懂事，不哭不鬧，讓母親能夠安心聽課。培訓結束時，盧琳琳十分激動，感謝大家的照顧和關心。

出差回滬趕來學習

上海北連生物科技股份有限公司技術人員孫慢慢，6月19日上午有事，當接到協會老師詢問她是否參加培訓時，馬上表示下午趕到培訓點參加學習。下午她聽了吉教授講課后深有感悟，認為老師講課很專業、很認真，學到了許多知識，還在朋友圈里談了體會。她向秘書處請求希望參加5月27日舉辦的第二批培訓，補上前面沒聽到的課程內容。

凱瑞食品配料（杭州）有限公司上海第二分公司質量經理陶武，6月26日還在杭州出差，為了參加培訓，6月27日早上趕至培訓地點。

上完夜班參加學習

威廉臣配料（上海）有限公司技術員龔佳毅6月18日值夜班。下班后顧不上休息，直接乘公交車趕到培訓地點參加學習。他對協會秘書處工作人員講，這樣的培訓機會難得，如果因為夜班補覺而放棄太可惜。

學習態度認真

參加這次職稱評定的有山東、安徽、四川、河南等地的會員單位和新入會企業，安徽中草藥股份有限公司的總經理帶領8名經理和技術人員參加，為了認真學習食品添加劑的專業知識和最新的法律法規，他們在百忙中分兩批乘高鐵到上海參加培訓。

河南丙盛生物科技有限公司總經理劉大龍參加了為期二天的培訓后感慨道：我們河南有很多食品添加劑和配料企業，沒有機會參加這樣的學習。培訓內容對我們這些企業很實用也很重要，建議協會能否到河南去舉辦這樣的培訓班。

許多學員還利用培訓中的休息時間，向講課老師咨詢企業在生產經營過程中遇到的問題，老師們耐心地作了解答。