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    食品包裝上的QS標志一直是被視為食品安全的象征。但是隨著新《食品安全法》的實施，明確規定食品包裝上應當標注食品生產許可證編號，啟用新的SC標志，QS標志將于2018年10月1日“退役”。食品、食品添加劑生產企業從2018年10月1日開始生產食品、食品添加劑，包裝上使用SC標志，如果再使用QS，算是違規了。
    QS對應質量安全之義，體現是由政府部門擔保的食品安全。出口食品，對方要求生產企業由海關部門出具“健康證明”，也就是基于QS，由政府部門擔保；如果使用SC，政府部門擔保的依據沒了。

 SC是生產之義，后跟著企業唯一許可編碼，體現食品生產企業在保證食品安全的主體地位，監管部門從單純發證，變成了事前事中事后的持續監管。
    QS標志不會從市場上立刻消失，而是隨時間的推移慢慢退出市場。按國家要求，新獲證及換證的食品生產者需在食品包裝或標簽上標注新的食品生產許可證編號，食品生產者存有的帶有“QS”標志的包裝和標簽，可以繼續使用完。
    2018年10月1日起，食品生產者生產的食品不得再使用原包裝、標簽和QS標志。使用原包裝、標簽、標志的食品，在保質期內可以繼續銷售。
    新的食品生產許可證編號是與企業對應的唯一編碼，能夠實現食品的追溯。“SC”是“生產”的漢語拼音字母縮寫，后跟14個阿拉伯數字，從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位省(自治區、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區)代碼、4位順序碼、1位校驗碼。
    食品、食品添加劑類別編碼由3位數字組成，第1位數字代表食品、食品添加劑生產許可識別碼，數字“1”代表食品、數字“2”代表食品添加劑。第2、3位數字代表食品、食品添加劑類別編號。
    其中食品類別編號按食品類別順序依次標識，“01”代表糧食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表調味品，以此類推。食品添加劑類別編號標識為：“01”代表食品添加劑，“02”代表食品用香精，“03”代表復配食品添加劑。